足跡*~的部落格

回到台南就是到處吃吃喝喝啦

鮨次郎壽司專賣不只賣壽司

買很多日本料理

很用心、服務也很好、用餐環境也是很舒適

我們一行人4位還沒辦法吃完菜單上的餐點

餐點真的很多樣化

入座後會一盤毛豆招待

茶和餐具的部分是自助式的

也蠻好的，想喝多少自己裝

先來發豆皮壽司~

豆皮壽司就是一般般了

不過他用的米粒比較不會軟爛

吃起來還是蠻有嚼勁的

大蝦壽司

這個蠻不錯的

一口塞很有蝦的鮮味、目樹芽不會太搶味道

搭配上海苔真味道真的是蠻好的

鮭魚生 魚片

油花分布的還不錯

以這個價位吃到這樣的油花是還蠻值得的

鮭魚吃起來帶有點嚼勁~入口即化

沒有冷凍味~蠻新鮮的

握壽司是我最期待的部分

每一個握壽司的魚片都是厚的

醋飯不會太醋~

搭配上魚片真的剛剛好

一口入嘴真的很滿足~

如果是比較秀氣的可能要分兩口了

牛肉丼飯看起來真的很強

吃起來也很強

整個是熱的~飯也是熱的

牛肉吃起來很好咬

加上上面的明太子醬和蔥花真的很絕配

炙燒握壽司

這個也是很強

他的炙燒是不至於到全熟但也沒有到生的地步

功力蠻強的

我最愛的海膽壽司

一口吃真的超級滿足

不會有奇怪的臭味

很值得點

干貝握壽司也是我的最愛

吃起來可以吃到干貝的清甜

干貝不會老柴

一口塞也是很讚

章魚

吃起來不會像紙一樣~~~

但我覺得還好

蒸蛋的料很多

但我覺得還好~就是一般般的蒸蛋

烤魚很厲害

肉質吃起來鮮嫩

沒有腥味

很棒

最後店裡有賣無酒精的飲料和酒精飲料

都可以做選擇

分數：9.1/10

地址：台南市東區裕農路390-1號
電話：06-2095866
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00 (周一公休)