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天氣越來越涼了～晚上來個羊肉爐很不錯

原本要去嘉義的一家很有名的羊肉爐店

但到的時候卻......沒開

所以又找到了嘉義和雲林的交界這家日日興羊肉爐了

據說～是在地人都會去吃的一家羊肉爐

羊肉也是當天現宰羊肉～

點餐的時候很酷

不像一般的羊肉爐店

他也很少有火鍋料的選擇

菜單很神奇

有一種在買肉的感覺

如果以三個人的話可以點半斤肉就差不多了

很酷的是五花肉   

真的很五花～就是油油的

如果不喜歡油膩感的要點清瘦羊肉

他的湯頭屬於清清的帶有一點薑味

點羊肉爐的時候可以和老闆加點高麗菜或是菜頭之類的青菜

整個讓我覺得最好吃的是麵線

他的麵線加入的是油蔥

味道很夠很香

不會太硬或太軟

除了這些以外還是要加點一下炒類的

我們炒了一個羊肚

老闆是沙茶芥蘭菜炒羊肚

算是好吃的口感

羊肚不會太硬或是很難咬

整個吃起來的感覺是羊肉爐的湯很清爽

我很喜歡湯

但是羊肉的部分我是點五花肉

可能是五花肉的關係所以很難咬

下次點清瘦肉可能會好一些

在快吃完的的時候發現有一隻大老鼠在店裡面跑來跑去～

感覺很可怕～

分數：7/10

店家資訊

地址：雲林縣大埤鄉延平路三段590號

營業時間：10:00-01:00

電話：05-5910442