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今天特別到清水的鵝肉大王來品嚐一下飄香50多年的鵝肉

1

一開始還找不到在哪邊

找了第3圈才找到位置在哪邊

到的時候已經快沒有東西了

所以就點了一盤鵝肉、麵線、米血湯

2

鵝肉吃起來超級清甜

肉質不乾柴

比較特別的是我第一次看到鵝肉配上的配料是小黃瓜

一般都是只有薑絲而已

試了一口發現!!真的好對味唷!!

鵝肉配上小黃瓜真的變得更清爽一些~

更凸顯鵝肉的鮮美

這應該和鵝肉鴨肉配啤酒的道理一樣吧~~~

3

麵線送上來的時候店家就加好了辣醬了

麵線吃起來是Q彈的口感

整體來說就是麵線

哈哈哈哈~~~

4

米血湯~

米血吃起來就是想像得到的米血

湯比較特別

喝起來有一種四神湯的感覺

除了四神湯的感覺以外又帶有一點米酒的味道

是很好喝的湯~

 

分數:8.8/10

 

地址:台中市清水區新興路115-1號

電話:0923-398468

營業時間:12:00-20:30 (基本上賣完就沒有囉~~星期一、星期二公休)

 

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